juan silva/getty görselleri eski bir bölüm var Arthur - bilirsiniz, PBS'deki gözlük takan aardvark - çevrimiçi olarak güvenilir bilgi bulma sorununu çözer. Arthur, arkadaşı Buster'ın World Wide Web'den uydurma bilgiler topladığını düşünüyor. Buster, canlanmış bir yüzle yanıt verir: 'Gerçekten birinin bunu yapacağını mı düşünüyorsun - sadece internete girip yalan mı söylüyorsun?'
Ah evet, seni saf küçük tavşan. İnsanlar yapmak internette yalan söylemek. Ve yiyecek ve beslenmeyle ilgili yalanlar, karşılaşabileceğiniz en kötü yalanlardan bazılarıdır.
Facebook, Twitter ve Pinterest'te bulduğunuz ve 'gibi' gibi belirli yiyecekleri yemeye inanılmaz sağlık yararları sağlayan tüm gönderilerden bahsediyoruz. Kaygı için kemik suyu kullanın! ' veya ' Yeşil bezelye yaşlanma karşıtıdır! ' Kulağa harika geliyor, değil mi?
Sorun şu: Bu iddiaların çoğu hiçbir bilimsel kanıtla desteklenmiyor (yukarıda listelenen ikisi dahil).
Ne oluyor? İçgörü için Center for Science in the Public Interest'te kıdemli beslenme uzmanı David Scahrdt'a döndük.
'Sosyal medya harika bir şey. Engeller düşürüldü, böylece insanlar fikirlerini özgürce ifade edebilirler, ancak sağlık ve beslenme söz konusu olduğunda, bu engelin düşürülmesi, birçok insanın yerleşik olmayan bilgileri yaydığı anlamına geliyor 'diyor.
Ve en ürkütücü sağlık sorunlarımıza kolay, doğal 'çözümler' sunulduğunda, iddialara kanmaktan kendimizi alamıyoruz. İnsanlar sağlık sisteminden şüpheleniyor. Sık sık doktorun ofisinden bıkkın bir şekilde ayrılırlar,' diye açıklıyor Schardt. 'Bu yüzden insanlar diğer terapilere bakıyorlar - arkadaşlarının veya bazı sağlık gurularının onlara çevrimiçi olarak anlattığı doğal olanlar. Kesinlikle bir itiraz var. Seni iyileştirecek bir yemek varsa, kim denemek istemez ki?'
Gerçek şu ki, hastalıkları tersine çevirmek veya önlemek nadiren bu kadar basit ve Buster'ın öğrendiği gibi, İnternet yalanlarla dolu. Peki kendinizi tüm BS'lerden nasıl koruyorsunuz?
Schardt, şüpheli Craiglist teklifleri ve Tinder profilleri için halihazırda kullandığınız klasik turnusol testini uygulamanızı önerir: Gerçek olamayacak kadar iyi geliyorsa, muhtemelen öyledir.
İkincisi, parayı takip edin. Bilginin orijinal afişi kim: Gıda satmaya çalışan bir üretici mi? Kitapları ve DVD'leri zorlamaya çalışan bir blogcu mu? Bir şeyin satıldığını hissederseniz, iddiaların abartılı ve muhtemelen gerçek dışı olduğunu güvenilir bir şekilde varsayabilirsiniz.
Ve son olarak, ne arayacağınızı bilmelisiniz. Son zamanlarda Pinterest'e yaptığımız birkaç ziyarette bulduğumuz tamamen desteklenmeyen iddiaların bu örneğine göz atarak BS dedektörünüzde ince ayar yapın:
Kızılcık Suyu İYE'leri Tedavi Ediyor!
Kızılcıkların bakterilerin mesane duvarlarına yapışmasını önleyen bir bileşik içerdiği doğru olsa da, hala güçlü bir kanıt yok plaseboya kıyasla, maddenin UTI tekrarını önlediği veya mevcut enfeksiyonların uzunluğunu azalttığı. Kızılcık suyu içmeyin ve yanmanın ortadan kalkacağını ummayın: Bir İYE'yi tedavi edilmeden bırakmak daha ciddi bir böbrek enfeksiyonuna ve diğer komplikasyonlara yol açar . Ayrıca, kızılcık suyunun çoğu, lezzetli olması için şekerle doldurulur. Hayır teşekkürler.
Limonlu Su Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!
julie oyuncak/getty görselleri Biz zaten o limon suyunu kurduk aslında kendi başına kilo vermenize yardımcı olmuyor . Peki ya hastalığı önlediği iddiasına ne demeli? Schardt, 'Bu sadece saçmalık,' diyor. Özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde genellikle iyi beslenen ve gereğinden fazla yemek yiyen insanlarda, yedikleri herhangi bir şeyin veya aldıkları herhangi bir hapın bağışıklık sistemleri veya hastalıklarla savaşma yetenekleri.'
Bu Meyve Suyu Temizliği Akne ve Kanseri Önler, Karaciğer ve Böbreklerinizi Güçlendirir!
vanilyaechoes/getty görüntüleri Meyve suyu temizliği pek çok şeydir, ancak 'sağlıklı' muhtemelen onlardan biri değildir. Meyve suyu orucunun fizyolojik etkilerinin çoğu ciddi şekilde nahoştur ve olumlu iddiaları destekleyecek çok az araştırma vardır. Bu sadece bilime yarar vardır gösterildi? Temizlerken kan şekerini düşürün, insülin seviyelerini düşürün ve kan basıncını düşürün. Bunun ötesindeki herhangi bir şey hala kanıtlarla desteklenmiyor.
Goji Berries Cinsel İşlevi Artırır, Vizyonu Artırır ve Uzun Ömrü Artırır!
Getty Resimleri Goji meyveleri A ve C vitaminleri bakımından yüksektir ve diğer meyveler gibi sağlıklı bir diyetin parçası olabilir - ancak her derde deva değillerdir. A 2014 yılında inceleme Diyet Takviyeleri Dergisi dut üzerinde yetersiz insan çalışmalarının, az sayıda katılımcı ve karışık sonuçlarla kötü bir şekilde tasarlandığı sonucuna varmıştır.
Bal ve Tarçın Kanseri, Artriti, Hazımsızlığı, Yorgunluğu, Mesane Enfeksiyonunu, Ağız Kokusunu, İşitme Kaybını İyileştirir…
juan silva/getty görselleri Bir, ne ? Kanseri tedavi etmek için gereken tek şey biraz bal ve tarçın olsaydı, gerçekten yüzleşir miydik? ABD'de tahmini 589.430 kanser ölümü bu yıl? Muhtemelen değil. ('İşitme kaybı' iddiasına dokunmayacağız bile.)
Elma, Pancar, Karpuz, Karnabahar ve Salatalık (ve Daha Fazlası) Negatif Kalorili Gıdalardır!
Westend61/Getty Images Negatif kalorili yiyecekler fikri - bazı yiyeceklerin kalorisi o kadar düşük ki, onları sindirerek aslında içerdiklerinden daha fazla kalori yakıyoruz - yıllardır var. Schardt, 'Ancak [araştırmada] gerçekten gösterilmedi' diyor. (Ama düşük kalorili meyve ve sebzeleri yemeye devam edin - negatif kalorileri olmayabilir, ama yine de sizin için iyidirler!)
Himalaya Tuzu Sağlıklı Libido Oluşturur ve Yaşlanma Belirtilerini Azaltır!
4kodiak/Getty Images Bu iddiaları destekleyecek kanıt arayan araştırma veritabanlarını uzun ve zorlu bir şekilde aradık - hepsi boşuna. Teyit edebileceğimiz tek şey? Tuz hala lezzetli.
Kilo Vermenin Tembel Yolu: 1 Bardak Ilık Su, 1 Çay Kaşığı Tarçın ve 2 Çay Kaşığı Bal!
Bu bir baş kaşıyıcı. Günlük 150 kalorilik bir kutu sodayı bu 48 kalorilik karışımla değiştirirseniz belki kilo verirsiniz. Ancak herhangi bir tür şekerli su içmek (yaşam tarzınızın herhangi bir bölümünü değiştirmeden) kesinlikle sağlıklı bir kilo verme stratejisi değildir. Ayrıca, yeni araştırmalar balın sizin için sofra şekeri ve yüksek fruktozlu mısır şurubu kadar kötü olduğunu gösteriyor. şeker şekerdir şekerdir .
Kanser için Limon ve Karbonat: Güçlü İyileştirici Kombinasyon!
Şimdi bizimle söyle: Gerçek olamayacak kadar iyi .
