Her Gün Yemeniz Gereken 4 Gülünç Sağlıklı Tohum

Tohumlar beslenme güçleridir: Sadece küçük bir tutam vitaminler, mineraller ve temel besinlerle doludur. Ayrıca herhangi bir diyete dahil etmek inanılmaz derecede kolay oluyor, diyor Lori Zanini, RD Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü. Müşterilere tüm diyetlerini yenilemelerini söylemek yerine, her zamanki menülerinin bir parçası olan bir smoothie, salata veya antreye bir tutam tohum eklemeyi önerecek.

Zanini, 'Bu tohumları, bu yeni yemeği ve bu yeni barı ye dersem, bu biraz fazla olur' diyor. 'Zaten yaptıkları bir şeye küçük bir değişikliği yavaş yavaş dahil etmek çoğu insan için daha iyi çalışıyor gibi görünüyor.' (Bizden sonra tekrar edin: Artık diyet yok. Asla. Bunun yerine, sıfır yoksunlukla temiz yemeyi öğrenin! kiloların düştüğünü izle Metabolizma Yenilenmeniz .)

Diyetinize daha fazla lif, protein veya sağlığı artıran mineraller eklemeye çalışıyor olsanız da, bu tohumları bir sonraki öğününüze dahil etmeyi düşünün.

Zanini'nin müşterilerle çalışırken gördüğü en yaygın sorunlardan biri, diyetlerinde yeterince lif almamaları. Chia tohumları ons başına yaklaşık 11 g lif içerir ve bu da onları Zanini'nin gözünde yıldız tohum yapar. (Diyetinize daha fazla lif sokmak için bu 5 ipucundan birini deneyin.) 'Ne kadar çok lif yerseniz, kronik hastalık riskiniz o kadar düşük olur ve lif de kan şekerinizi düşürmenize yardımcı olur' diye açıklıyor. Onları chia pudinginin yıldızı olarak veya sadece köftelere karıştırarak deneyin.

1 oz başına: 9 gr yağ, 4 gr protein, 11 gr lif

Zanini, yeni şeyler denemekten çekinen müşteriler için genellikle balkabağı gibi tanıdık bir tohum önerir. Kabak çekirdeği, çoğu insanın yeterince yemediği sağlıklı bir kalbi destekleyen bir besin olan harika bir magnezyum kaynağıdır. (İşte yeteri kadar magnezyum almazsanız başınıza gelen 4 şey.) Ayrıca kabak çekirdeği fitosterol adı verilen koruyucu bileşikler sayesinde prostat büyümesine doğal bir çare olarak yıllardır kullanılmaktadır. Hızlı bir atıştırma için kavrulmuş olarak tadını çıkarın ya da biraz çıtır çıtır lezzetli bir balkabağı ekmeği pişirmek için kullanın.

1 oz başına: 13 gr yağ, 7 gr protein, 1 gr lif

Önleme Primi: Bu Bağışıklık Güçlendirici Smoothie, Bir Günde İhtiyacınız Olan C Vitamininin %25'ini Sağlar

Kenevir tohumları özellikle vejetaryenler için faydalıdır - küçük tohumlar tam bir protein olarak kabul edilir, bu da 9 temel amino asidin tümünü içerdikleri anlamına gelir. (Beslenme uzmanlarının daha fazla yemenizi istedikleri 5 yüksek proteinli gıdadan biri olmalarına şaşmamalı!) Kenevir tohumları ayrıca omega-3'lerle yüklüdür ve magnezyum ve demir açısından zengindir.

1 oz başına: 13 gr yağ, 20 gr protein, 1 gr lif

Hem bütün tohum hem de öğütülmüş formlarda satılsa da, keten tohumu en iyisidir. vücut tarafından emilir öğütüldüğünde ve kesinlikle bu küçük lokmaların faydalarından yararlanmak isteyeceksiniz. Kenevir ve balkabağı gibi keten de harika bir magnezyum ve lif kaynağıdır. Keten tohumu aynı zamanda, kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilecek bir tür omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit için harika bir kaynaktır. Tohumları daha uzun süre taze tutmak için buzdolabında saklayın.

1 oz başına: 12 gr yağ, 5 gr protein, 8 gr lif