[kenar çubuğu]Sadece on yıl önce, bir hasta besleyici bir şekilde yemek yiyemeyecek kadar meşgul olduğundan şikayet ederse, ona günlük bir multivitamin ve muhtemelen bazı antioksidanlar almasını tavsiye ederdim. O zamanlar, geleneksel bilgelik, bu tür takviyelerin diyet kusurlarını telafi edeceği ve kişinin kalbini koruyacağıydı.
Ama o zamandan beri düşüncelerim dramatik bir şekilde değişti. Çok az takviye öneriyorum ve düzenli olarak sadece bir tane alıyorum. Bu geri dönüşten birkaç büyük klinik çalışma sorumludur ve tüm gıdalardaki sayısız mikrobesin için etkileşime giren ve henüz anlamadığımız şekillerde bize fayda sağlayan yeni bir takdirdir. Ancak bu araştırmaların çoğu bile ilk aşamalarında. Büyük, uzun vadeli çalışmalardan daha iyi rehberlik alana kadar, şüphesiz hakkında çok şey duymuş olduğunuz bazı popüler takviyeler hakkındaki kararlarım:
Balık Yağı: Bu gerçekten tavsiye ettiğim tek ek (ve düzenli olarak aldığım tek takviye). Omega-3 yağ asitleri, bir kalp koruyucusu olarak titiz çalışmalara dayanmıştır. Aslında, bazı taze balıklardaki yüksek cıva seviyeleri nedeniyle, rafine takviye bu besini almanın en güvenli yolu olabilir. Kalp hastalığınızı belgelediyseniz, Amerikan Kalp Derneği, tercihen yağlı balıklardan olmak üzere günde 1 gram EPA ve DHA almanızı önerir, ancak doktorunuza danışarak bir omega-3 yağ asidi takviyesinin düşünülebileceğini söyler. Bu tavsiyelere katılıyorum. Belirgin derecede yüksek trigliseritleri (kötü kan yağları) olan kişiler için, doktor kontrolünde kullanıldığında daha yüksek dozlarda reçeteli balık yağı (günde 2 ila 4 gram) oldukça etkili olabilir.
Şubat 2014'te güncellendi
[sayfa sonu]
D vitamini: D vitamininin kardiyovasküler faydaları üzerine daha olumlu çalışmalar ortaya çıkıyor ve ara sıra hastalara günde 1.000 IU önereceğim. Ancak bu, yalnızca D takviyeli yiyecekler yemelerine ve günde 10 ila 15 dakika korunmasız güneş ışığına maruz kalmalarına rağmen kan tahlillerinde bir eksiklik gösterirse olur.
Resveratrol: Esas olarak kırmızı üzüm kabuklarında ve kırmızı şarapta bulunan bir polifenol olan bu besin, kalp-sağlıklı olarak yaygın bir şekilde lanse edildi, ancak ek olarak genel bir öneri için hazır değil. Bunun nedeni, insan çalışmalarından elde edilen verilerin son derece sınırlı ve tutarsız olması ve uygun resveratrol dozları konusunun daha fazla çalışma gerektirmesidir.
Zerdeçal: Hayvan çalışmalarında antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilen kurkumin adı verilen bir polifenol içeren köri baharatı olan zerdeçal ile ilgili son bulgular ilgimi çekti. Enflamasyon, kardiyovasküler hastalıkla ve babamın muzdarip olduğu Alzheimer hastalığı gibi diğer sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır. Zerdeçalı yemeklerinizde kullanabilirsiniz, ancak insanlarda daha fazla araştırma ve faydalarını belgeleyene kadar kalbinizi veya beyninizi korumak için bu baharatı hap şeklinde almaya başlamanızı tavsiye etmiyorum.
Antioksidanlar: Onları atla. E ve C vitaminleri ve beta-karoten takviyeleri verilen on binlerce katılımcıyla yapılan bir deneme, pozitif olan erken bulguları doğrulamadı; diğer araştırmalar, büyük miktarlarda alındığında zararlı olabilecekleri (pro-oksidanlar gibi davrandıkları) sonucuna varmıştır. Antioksidanların vücuttaki gerçek rolü hakkında kesin bir sonuca varmak için daha birçok çalışmaya ihtiyaç vardır.
Şubat 2014'te güncellendi
[sayfa sonu]
B Vitaminleri: Doktorunuz tarafından ölçülen belirli bir eksikliğiniz yoksa bunları da atlayın. B6, B12 veya folik asit takviyelerini tek başına veya bir multivitaminin parçası olarak almanın, kardiyovasküler olaylar için belgelenmiş bir risk belirteci olan amino asit yan ürünü homosistein düzeylerini düşürmesine rağmen, gerçekten kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabileceğine dair kesin bir kanıt yoktur. .
Unutmayın: Çeşitli ve sağlıklı bir diyet hala en iyi multivitamindir. Canlı sağlığın sırrı, antioksidanlar gibi izole besinleri hap şeklinde tüketmek değil, onları içeren daha fazla gıda tüketmektir. Ana kaya olarak kalan bir şey, sebze, meyve, baklagiller ve kepekli tahılları yemenin sağlığa faydasıdır. Genel olarak, öğle ve akşam yemeklerimin her zaman meyve ve sebzelerle rengarenk olmasına özen gösteriyorum ve hastalarıma da aynısını yapmalarını öneriyorum. Bu, değişmeyeceğine bahse girebileceğiniz bir tavsiye.
* Balık yağı veya D vitamini almaya karar verirseniz, doğruluğu, güvenliği ve etkinliği açısından test edildiğini gösteren ABD Farmakopesi etiketine sahip bir marka arayın.
Şubat 2014'te güncellendi
