Fotoğraf tashka2000/Getty Images
Ev yapımı patlamış mısır, lif ve antioksidanlar açısından yüksek olsa da, mikrodalgaya uygun ürünler söz konusu olduğunda, patlamış mısır, besin değerini oldukça hızlı bir şekilde kaybeder. Birincisi, bunlar genellikle raf ömrüne dayanıklı trans yağlarla doludur ve bir etikette hiç olmadığını söylese bile, üreticilerin bunu beslenme bilgilerine açıklamadan porsiyon başına yarım grama kadar trans yağ eklemesine izin verilir (bkz. Kesin olarak bilmek için içerik listesinde kısmen hidrojene edilmiş yağlar). Ve sonra çantalar ve sahte şeyler var: Çoğu büyük marka, Bireysel haşhaş torbalarında PFC'ler gibi toksik kimyasallar , çoğu hala çekirdeklerini yapay renklendiriciler ve tatlandırıcılarla ıslatıyor. Oh, peki ya su ısıtıcısı mısır? Genellikle şeker veya yapay tatlandırıcılar ile yüklenir.
Neyse ki, kendi mısırınızı patlatmak gülünç derecede kolaydır (işte nasıl yapılır ) ve paket rotayı tercih etseniz bile, bu 5 seçenek hakkında kendinizi iyi hissedebilirsiniz.
1. Newman'ın Kendi Organik Pop'un Mısır Hafif Yağı
Fotoğraf Newman's Own'un izniyle
Tüm Newman's Own Organics patlamış mısırları, toksik olmayan ambalajlar ve kısa içerik listeleri için puan alıyor. Hafif Tereyağı aroması sadece 4 içerir: organik mısır, sorumlu kaynaklı organik hurma yağı, süt bazlı doğal tereyağı aroması ve tuz. (3 2,8 onsluk torbalar için 4 dolar, newmansownorganics.com )
2. Quinn Patlamış Mısır Zeytinyağı ve Otlar
Quinn Popcorn'un izniyle
Quinn'in tüm gurme tatlarını seviyoruz ama bu lezzetli karışım tartışmasız bir klasik. Organik çekirdekleri çıkarın, ardından eşlik eden lezzet torbasının tamamen doğal içeriğini dökün, kuvvetlice çalkalayın ve yutun. (2 adet 3,1 onsluk torba için 5 dolar, quinnpopcorn.com )
3. Quinn Patlamış Mısır Hickory Füme Kaşar
Quinn Popcorn'un izniyle
Sağlıklı, peynirli, patlamış mısır arayışı burada sona eriyor. Bu lezzet (En Temiz Paketlenmiş Gıda Ödüllerimizi kazanan), parmak yalama iyiliği sağlamak için ayçiçek yağı, gerçek çedar peyniri, füme kırmızı biber ve deniz tuzu kullanır. (2 adet 3,5 oz torba için 5 dolar, quinnpopcorn.com )
4. Black Jewell Mikrodalga Patlamış Mısır Tuzsuz Yağsız
Black Jewell'in izniyle
Bu marka tescilli bir siyah mısır türü kullanıyor - bunu mısırın yadigarı domates versiyonu olarak düşünün. Bu siyah çekirdekler patladıklarında parlak beyaza dönerler ve normal çeşitlerle aynı görünüm ve tatlara sahip olsalar da, kiraz ve yaban mersini gibi diğer koyu renkli bitkilerde bulunan güçlü bir antioksidan olan antosiyaninler açısından zengindirler. Bu pakette sadece çekirdekler olduğundan (ilave yağ veya baharat yok), bir torba çırpın ve biraz tuz veya eritilmiş organik tereyağı ekleyin. (3 adet 3,5 oz torba için 4 dolar, blackjewell.com )
5. Siyah Jewell Mikrodalga Patlamış Mısır Su Isıtıcısı
Black Jewell'in izniyle
Bu atıştırma standı stevia ile tatlandırılır ve kalori sayımı porsiyon başına 120'lik hafif bir seviyede tutulur (torba başına 3 porsiyon). Bonus: Tüm Black Jewell patlamış mısırları GDO'suz Proje mührü ile birlikte gelir. (3 adet 3,5 oz torba için 4 dolar, blackjewell.com )